Chuẩn phục vụ
Sol làm việc thế nào
Mỗi phòng ở Sol được dọn theo một quy trình, kiểm bởi người thứ hai rồi mới giao cho khách. Dưới đây là những gì buồng phòng và lễ tân làm cho anh chị, viết đúng như tài liệu nội bộ của Sol.
Thế nào là một phòng sạch ở Sol
Phòng sạch phải đạt cả bốn: mắt nhìn, tay chạm, mũi ngửi và chỗ tay hay chạm được sát khuẩn. Người kiểm thấy từ 3 lỗi trở lên thì phòng phải dọn lại.
| Hạng mục | Đạt | Chưa đạt, phải làm lại |
|---|---|---|
| Giường, ga gối, khăn | Ga căng phẳng, gối ngay ngắn. Ga, vỏ gối, khăn thay mới sau mỗi lượt khách, kể cả khách theo giờ. Đồ vải giặt 40 đến 60 độ, sấy khô hẳn. | Ga nhăn, khăn ngả màu, còn sợi tóc trên giường hay góc sofa. |
| Nhà tắm | Sàn khô hoàn toàn. Gương, vách kính, vòi inox bóng, không quầng mờ. Thoát nước không nghẹt. | Tóc ở lavabo hay nắp cống, vệt nước khô trên vòi, dấu tay trên kính. |
| Bụi và bề mặt | Lướt tay trên bàn, kệ bếp không gợn bụi. Góc tường, trần không mạng nhện. | Bụi trên nóc tủ, khe rèm, kẽ máy lạnh. |
| Mùi phòng | Mùi tươi hoặc tinh dầu nhẹ. Có mùi thì xử tận nguồn, không xịt thơm để che. | Mùi lạ từ tủ lạnh, lò vi sóng, cống, thuốc lá; dùng mùi này át mùi kia. |
| Chỗ tay hay chạm | Điều khiển, tay nắm cửa, công tắc được lau bằng cồn sát khuẩn. | Vệt bẩn ở công tắc, tay nắm tủ lạnh, lò vi sóng. |
| Tủ lạnh, ấm đun, bát đĩa | Tủ lạnh mở ra kiểm mỗi lượt dọn, lau khô. Ấm đun tráng sạch, không cặn. Bát đũa đủ bộ. | Đồ của khách trước còn trong tủ, nước cũ trong ấm. |
| Đèn, máy lạnh, TV, nước nóng | Bật thử từng thứ trước khi giao: đèn, điều khiển, máy lạnh, nước nóng, WiFi vào được. | Thiết bị hỏng chưa sửa: phòng bị khoá, không giao cho khách. |
| Đồ dùng trong phòng | Đủ định mức: bàn chải, kem, dầu gội, sữa tắm, trà, cà phê, nước suối, ly sạch. | Thiếu món, đồ đặt xô lệch. |
Quy trình dọn một phòng
Đi một vòng từ cửa vào, từ trên xuống, từ sạch tới bẩn, kết thúc ở cửa.
- 1Mở phòng
Bật đèn, mở rèm cho thoáng. Kiểm nhanh đồ khách để quên, thiết bị hỏng.
- 2Gom và thay
Gom rác, tháo toàn bộ đồ vải cũ, làm sạch sơ nhà tắm trước.
- 3Phòng ngủ
Lau đầu giường trước, trải bộ ga gối mới sau. Lau bụi từ trên xuống.
- 4Nhà tắm
Gương, bồn cầu, vòi sen, lavabo. Xả thử thoát nước, lau khô sàn.
- 5Sàn
Lau từ góc trong cùng lùi dần ra cửa, sàn khô nhanh, không dính chân.
- 6Nhìn như khách
Đứng ở cửa nhìn lại: giường, mùi, nhà tắm, đèn, máy lạnh, điều khiển.
- 7Người thứ hai kiểm
Người dọn không tự kiểm. Người kiểm soát 5 điểm, đạt đủ mới giao phòng.
5 điểm người kiểm soát
- Mùi ngay tại cửa
- Giường phẳng đúng chuẩn
- Nhà tắm khô, sạch, không tóc
- Bật thử đèn, máy lạnh, nước nóng
- Đồ dùng đủ định mức
Chăm phòng định kỳ
- Mỗi tuầnKhử mùi bằng máy ozone khi phòng trống
- Mỗi thángLau sâu tủ lạnh, lò vi sóng
- 2 thángTẩy cặn vòi sen, giặt sofa, lau quạt
- 2 đến 3 thángXoay đầu nệm cho không lún
- 6 thángVệ sinh lưới lọc và dàn máy lạnh
Khi anh chị đang ở
Lịch dọn phòng
- Khách theo đêm
- Dọn trong khung 10h đến 14h, lúc anh chị tiện
- Khách thuê tháng
- Dọn phòng 2 lần/tuần, đổi ga gối hằng tuần, hẹn lịch qua lễ tân
- Khăn để dưới sàn
- Là tín hiệu muốn thay, buồng phòng thay ngay
- Biển không làm phiền
- Không ai gõ cửa; quá 14h lễ tân nhắn hỏi anh chị
Riêng tư của anh chị
- Không chạm đồ của anh chị
- Không gom, không gấp, không mở tủ, không đụng vali.
- Gõ cửa và báo trước
- Gõ cửa, báo "Dọn phòng" rồi mới vào khi không ai trả lời.
- Đồ ăn, đồ nấu
- Giữ nguyên; chỉ lau bề mặt và rửa đồ anh chị đã để vào bồn.
- Giấy tờ trên bàn
- Không vứt bất cứ thứ gì, kể cả giấy trông như rác.
Lễ tân làm gì cho anh chị
Nhận phòng gọn trong vài bước:
- 1Hỏi tên, không bắt tìm mã
Lễ tân đối chiếu đặt phòng theo tên anh chị.
- 2Xem giấy tờ gốc, trả lại ngay
CCCD, VNeID mức 2, hoặc hộ chiếu kèm visa. Sol không giữ giấy tờ.
- 3Khai báo lưu trú ngay
Kể cả nửa đêm. Khách nước ngoài khai mọi trường hợp.
- 4Giao thẻ, chỉ đường lên phòng
Nhắc giờ trả phòng và cách gọi lễ tân khi cần.
- Hotline 24/70944 312 363, có Zalo
- Xác nhận phòng 15 phútKể cả tối muộn và cuối tuần
- Tới sau 23hCửa đã khoá, gọi hotline là có người mở
- Hoá đơn VATXuất bằng tiếng Việt, nhắn lễ tân trước khi chuyển khoản
- Gửi hành lýTới sớm hoặc đã trả phòng, gửi tại quầy
- Nhận đồ ăn giao tớiShipper tới sảnh, lễ tân mang lên phòng
- Giặt sấy50.000đ/lần giặt và sấy, đếm đồ cùng anh chị
- Gọi xe, thuê xe máyGọi xe giúp khi cần; thuê xe máy tại khách sạn
Trả phòng: anh chị báo lễ tân, buồng phòng kiểm phòng theo bảng kê vật dụng, lễ tân đọc rõ tổng chi phí, số đã cọc và số còn lại.
Khi có sự cố
- Điện, nước, máy lạnhBáo lễ tân. Sự cố ở phòng đang có khách được xử ngay; khách thuê tháng luôn được ưu tiên.
- Phòng hỏng chưa sửa xongKhoá phòng, không giao cho khách. Sửa xong kiểm lại rồi mới mở.
- Phòng có mùiTìm và xử tận nguồn (cống, rèm, tủ lạnh), rồi thông gió. Không xịt thơm để che.
- Mất thẻ từBáo lễ tân để mở cửa và cấp thẻ khác. Mất thẻ thu 200.000đ.
- Phòng bên ồnNội quy giữ yên tĩnh sau 22:00. Lễ tân nhắc; nhắc hai lần vẫn ồn thì từ chối phục vụ khách gây ồn.
- Báo mất đồLễ tân ghi biên bản, cùng anh chị kiểm lại góc khuất, xem camera hành lang, hỗ trợ báo công an nếu tài sản lớn.
An toàn và riêng tư
- Khoá thẻ từMỗi phòng một thẻ, giao lúc nhận phòng.
- Cửa chính khoá từ 23hLễ tân vẫn trực suốt đêm.
- Camera chỉ ở khu chungSảnh, lối vào, hành lang, bãi xe. Không có trong phòng, nhà tắm.
- Không cho người lạ lên phòngKhi anh chị chưa xác nhận. Không đọc số phòng cho người ngoài.
- Tài sản giá trịGửi tại quầy lễ tân, Sol chịu trách nhiệm với tài sản đã gửi.
- Phòng cháyLối thoát hiểm thông thoáng, bình chữa cháy và đèn thoát nạn kiểm trong ca.
- Bảo mật thông tinGiấy tờ chỉ dùng để khai báo lưu trú. Xem chính sách bảo mật.
- Không hút thuốc trong phòngVà trong khách sạn, kể cả thuốc lá điện tử; ra ngoài sảnh hút được.
Khách hay hỏi về cách Sol làm việc
Phòng được kiểm những gì trước khi tôi nhận?
Người dọn và người kiểm là hai người khác nhau. Người kiểm soát 5 điểm: mùi tại cửa, giường, nhà tắm khô sạch, bật thử đèn, máy lạnh, nước nóng, và đồ dùng đủ định mức. Đạt đủ 5 điểm lễ tân mới giao phòng.
Ga gối bao lâu thay một lần?
Ga, vỏ gối, khăn thay mới sau mỗi lượt khách, kể cả khách thuê theo giờ. Khách ở nhiều đêm để khăn dưới sàn là tín hiệu muốn thay, buồng phòng thay ngay. Khách thuê tháng: dọn phòng 2 lần/tuần, đổi ga gối hằng tuần theo lịch hẹn qua lễ tân.
Nhân viên có vào phòng khi tôi đi vắng không?
Chỉ để dọn, trong khung 10h đến 14h. Buồng phòng gõ cửa và báo "Dọn phòng" trước khi vào. Treo biển không làm phiền thì không ai gõ cửa. Không mở tủ, không đụng vali, không gom hay gấp đồ của anh chị.
Tôi để quên đồ thì sao?
Đồ để quên được chụp ảnh, bọc kín, ghi sổ và cất tủ khoá. Sol giữ 30 ngày, đồ giá trị cao 90 ngày. Khi nhận lại, anh chị mô tả đúng món đồ kèm giấy tờ hoặc mã đặt phòng. Ở xa thì Sol gửi chuyển phát, phí gửi anh chị trả.
Nửa đêm máy lạnh hỏng thì gọi ai?
Gọi hoặc nhắn hotline của khách sạn, lễ tân trực 24/7. Sự cố ảnh hưởng tới phòng anh chị đang ở được xử ngay. Phòng hỏng chưa sửa xong thì Sol khoá phòng đó, không giao cho khách.
Khách nước ngoài có phải tự đi khai báo tạm trú không?
Không. Khai báo lưu trú là việc của khách sạn. Lễ tân khai ngay sau khi anh chị nhận phòng, kể cả nửa đêm, và khai cho khách nước ngoài mọi trường hợp, dù chỉ ở một đêm. Anh chị chỉ cần đưa hộ chiếu kèm visa hoặc thẻ tạm trú bản gốc.
Sol có camera không, trong phòng có không?
Camera chỉ đặt ở sảnh, lối vào, hành lang và bãi xe. Không có camera trong phòng ngủ và nhà tắm. Dữ liệu camera không cho người ngoài xem.
Giặt đồ mất bao lâu?
Giặt và sấy 50.000đ/lần giặt và sấy. Gửi trước 15h nhận lại trong ngày, trước 19h; gửi sau 15h nhận trước 10h sáng hôm sau. Lễ tân đếm đồ cùng anh chị khi nhận.
Ở thử một đêm, hoặc gửi Sol cả đoàn
Đặt phòng theo đêm, thuê theo tháng, hoặc nhận báo giá cho công ty trong 15 phút.